در حال بارگذاری ...
شنبه 13 بهمن 1403
nus.ac.ir

مسابقه آشپزی

آیین نامه مسابقه آشپزی:

انجمن علمی کودک یاران برای ارتقاء سطح سلامت جامعه و افزایش آگاهی های تغذیه ای و ضرورت توجه به این امر مهم از دوران کودکی مسابقه دانشجویی آشپزی برای کودکان زیر یک سال را در دستور اجرا قرار داده است با امید اینکه مقبول افتد.

اهداف پژوهشی ،آموزشی، تربیتی:

۱·ایجاد یک رقابت سالم و پر هیجان در دانشجویان

۲·تعامل دانشجویان رشته های مختلف و ایجاد علاقه به انجام کارهای گروهی

۳·افزایش آگاهی های تغذیه ای دانشجویان

۴·کمک به ایجاد جامعه ای سالم با تغذیه مناسب از دوران کودکی

۵·ایجاد انگیزه برای مطالعه و تمرین برای پخت غذای سالم برای کودکان زیر یک سال

۶·کمک به افزایش توان فرزند پروری

*کلیه گروه ها می بایستی سر ساعت تعیین شده با وسایل مورد نیاز و مواد لازم در محل مسابقه حضور به هم رسانند. اجاق گاز ، سینک ظرفشویی در اختیار شرکت کنندگان قرار می گیرد مسابقه با اجازه داوران شروع شده و با در نظر گرفتن ملاک های ارزیابی که در همین آیین نامه آورده شده کارگروه ها مورد ارزیابی قرار خواهد گرفت*

گروهها موظف به جمع نمودن وسایل خود پس از پخت غذا وتمیزنگه داشتن آشپزخانه می باشند.

* به گروه های برتر جوایز ی تقدیم خواهد شد*

ملاک های ارزیابی کار دانشجویان:

- رعایت نکات بهداشتی وایمنی

 -رعایت نظم در کارها

-کیفیت مواد مورد استفاده

-سرعت عمل در پخت غذا

-خلاقیت در چیدمان

 میزان همکاری اعضای کارگروه( گروه ها دو نفره می باشند)

 متناسب بودن طعم غذا با سن کودک

مشخص کردن ارزش غذایی و نوشتن آن بر روی کاغذ و گذاشتن آن در کنار ظرف غذا.

جهت ثبت نام به صورت الکترونیکی در قسمت خدمات الکترونیک فرم ثبت نام مسابقه بار گذازی شده را تکمیل و کد رهگیری پس از تکمیل اطلاعات را مبنی بر ثبت نام را نزد خود نگه دارید .

استاد مشاور انجمن علمی

الهه سخائی